প্রতিটি দেশেরই কিছু ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন থাকে যা তাদের দেশের সংস্কৃতিকে উপস্থাপন করে। এমনিভাবে পিঠা-পুলি বাঙালি সংস্কৃতির এক অবিচ্ছেদ্য অংশ। বাংলার গ্রামে গ্রামে বিশেষত শীতকালে অতিথি আপ্যায়নে পিঠা-পুলির উপস্থিতি বিশেষভাবে লক্ষণীয়।
আমাদের অনেকেরই শৈশবের স্মৃতি জড়িয়ে আছে মায়ের হাতের গরম পিঠার সাথে। শৈশবের সেই সব স্মৃতির পাতা উল্টাতেই প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটি দুইদিনব্যাপী ২৩ ও ২৪ জানুয়ারি, “পিঠা উৎসব-১৪৩১” আয়োজন করে। দুইদিনব্যাপী এই পিঠা উৎসবে প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটির ৭ টি ডিপার্টমেন্ট এর শিক্ষার্থীদের অংশগ্রহণে বাহারি রকমের পিঠা-পুলির ৭ টি স্টলসহ নানা আয়োজনে মুখরিত ছিল ক্যাম্পাস।
“পিঠা উৎসব-১৪৩১” উদযাপন উপলক্ষে প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটি কালচারাল ক্লাব একটি মনোজ্ঞ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের আয়োজন করে। লোকজ পল্লী গান ও নৃত্য ছিল উক্ত অনুষ্ঠানের সবচেয়ে আকর্ষনীয় দিক। বিভিন্ন বিভাগের ছাত্র-ছাত্রীদের অংশগ্রহনের পাশাপাশি সম্মানিত শিক্ষকগনের অসাধারণ পরিবেশনায় অনুষ্ঠানটি নতুন মাত্রা লাভ করে।
প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটির মাননীয় উপাচার্য প্রফেসর ড. মোঃ আব্দুল মান্নান চৌধুরী সকাল ১১টায় উক্ত “পিঠা উৎসব-১৪৩১” শুভ উদ্বোধন করেন। এসময় আরো উপস্থিত ছিলেন প্রেসিডেন্সি ইউনিভার্সিটির প্রিন্সিপাল এডভাইজার, ট্রেজারার, বিজনেস অনুষদের ডিন, ইঞ্জিনিয়ারিং অনুষদের ডিন, রেজিস্ট্রার, এক্সাম কন্ট্রোলার, বিভিন্ন ডিপার্টমেন্টের প্রধানগন, শিক্ষক-শিক্ষিকা, কর্মকর্তা- কর্মচারী ও শিক্ষার্থীবৃন্দ।